Zjistit stav objednávky
LIBRISTO
LIBROAMANTO
povinné
Zapomenuté heslo
Staňte se součástí komunity milovníků knih z celého světa a získejte hromadu výhod. Založit účet zdarma
0
Doprava zdarma se Zásilkovnou nad 1 499 Kč
Kurýr DPD 69 Kč Balíkovna 69 Kč PPL kurýr 74 Kč PPL box 39 Kč Zásilkovna 39 Kč Výdejní místo DPD 49 Kč PPL shop 49 Kč Balíkovna 49 Kč
phone Kontakt phoneJak nakupovat
Doprava zdarma při nákupu nad 1 499 Kč přes Zásilkovnu nebo PPL Box.

Science of Good Cooking

Jazyk AngličtinaAngličtina
Kniha Pevná
Kniha Science of Good Cooking Cook'S Illustrated
Libristo kód: 02435940
Nakladatelství America's Test Kitchen, říjen 2012
In this radical new approach to home cooking, science is used to explain whatgoes on in the kitchen....
? points 86 b Připravujeme Připravujeme
856 Kč
Očekávaný dotisk Termín neznámý Termín neznámý
Zadejte nám Váš e-mail a my se Vám ozveme až bude kniha opět dostupná.

Až 30 dní na vrácení zboží

Zákazníci také koupili

Top
On Food and Cooking Harold McGee / Kniha Pevná
common.buy 816 Kč
Top
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Kniha Pevná
common.buy 775 Kč
Top
Cook For Your Gut Health America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 491 Kč
Top
Science of Cooking Stuart Farrimond / Kniha Pevná
common.buy 522 Kč
Top
The Wok J. Kenji López-Alt / Kniha Pevná
common.buy 801 Kč
Top
How To Cook Everything-completely Revised Twentieth Anniversary Edition Mark Bittman / Kniha Pevná
common.buy 564 Kč
Top
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Kniha Pevná
common.buy 630 Kč
Top
Molecular Gastronomy H This / Kniha Brožovaná
common.buy 347 Kč
Top
Flavor Equation Nik Sharma / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Top
New Cooking School Cookbook America's Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 780 Kč
Top
Essential Pepin Jacques Pepin / Kniha Pevná
common.buy 780 Kč
Top
How To Cook Everything The Basics Mark Bittman / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Cook's Illustrated Baking Book America'S Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
The Flavor Matrix James Briscione / Kniha Pevná
common.buy 645 Kč
Top
Momofuku David Chang / Kniha Pevná
common.buy 623 Kč
Perfect Cake The Editors At America'S Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 608 Kč
Vegetables Illustrated America's Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 692 Kč
Top
Science of Cooking DK / Kniha Pevná
common.buy 556 Kč
Science of Bakery Products William P Edwards / Kniha Pevná
common.buy 873 Kč
Vegan Cooking for Two America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 568 Kč
Integrated Forest Gardening Wayne Weiseman / Kniha Brožovaná
common.buy 723 Kč
Bread Illustrated Editors at America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 568 Kč
Complete Make-Ahead Cookbook America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 489 Kč
Top
Complete Vegetarian Cookbook America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 568 Kč

In this radical new approach to home cooking, science is used to explain whatgoes on in the kitchen. Unlike other food science books, this is a direct andpractical connection between the science and the cooking divided into 50 coreprinciples.

Herečka & Polyglotka
EWA KASP pro
Přehrát video
Ewa Kasp
Libristo má největší výběr cizojazyčné literatury. Proto své knihy kupuji tady.

Informace o knize

Plný název Science of Good Cooking
Autor Cook'S Illustrated, Guy Crosby
Jazyk Angličtina
Vazba Kniha - Pevná
Datum vydání 2012
Počet stran 504
EAN 9781933615981
ISBN 1933615982
Libristo kód 02435940
Nakladatelství America's Test Kitchen
Váha 1856
Rozměry 231 x 271 x 33

Kategorie

Technologie, strojírenství, zemědělství > Průmyslová chemie a výrobní technologie > Průmyslová chemie a chemické inženýrství > Technologie přípravy pokrmů a nápojů
Životní styl, koníčky a volný čas > Kulinářské umění/jídlo a pití/psaní o jídle > Všeobecné vaření, pečení a recepty
Darujte tuto knihu ještě dnes
Je to snadné
1 Přidejte knihu do košíku a zvolte doručit jako dárek 2 Obratem vám zašleme poukaz 3 Kniha dorazí na adresu obdarovaného

Mohlo by vás také zajímat

Top
Meathead: The Science of Great Barbecue and Grilling Meathead Goldwyn / Kniha Pevná
common.buy 630 Kč
Top
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Kniha Pevná
common.buy 823 Kč
One-Hour Comfort America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 532 Kč
Desserts Illustrated America's Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 706 Kč
Elements of Dessert Francisco J Migoya / Kniha Pevná
common.buy 1 096 Kč
Ultimate Meal-Prep Cookbook America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 490 Kč
How Can It Be Gluten Free Cookbook Collection America's Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 706 Kč
Top
Complete Plant-Based Cookbook America's Test Kitchen / Kniha Brožovaná
common.buy 556 Kč
Everything Chocolate America'S Test Kitchen / Kniha Pevná
common.buy 568 Kč
Top
The French Laundry Cookbook Thomas Keller / Kniha Pevná
common.buy 998 Kč
Faviken Magnus Nilssom / Kniha Pevná
common.buy 1 160 Kč
Top
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1 Julia Child / Kniha Brožovaná
common.buy 358 Kč
The Complete Renal Diet Cookbook: Stage-By-Stage Nutritional Guidelines, Meal Plans, and Recipes Emily Campbell / Kniha Brožovaná
common.buy 334 Kč
Falastin: A Cookbook Tara Wigley / Kniha Pevná
common.buy 752 Kč
Top
Essentials of Classic Italian Cooking Marcella Hazan / Kniha Pevná
common.buy 664 Kč
Creating a Forest Garden Martin Crawford / Kniha Pevná
common.buy 1 055 Kč
Top
Hogwarts Library: The Illustrated Collection (Illustrated Edition) Olivia Lomenech Gill / Kniha Pevná
common.buy 1 656 Kč
Připravujeme
All Day Vegan / Kniha Pevná
common.buy 399 Kč
Top
Salt, Fat, Acid, Heat Samin Nosrat / Kniha Pevná
common.buy 752 Kč
Připravujeme
Pierre Herme Pastries (Revised Edition) Pierre Herme / Kniha Pevná
common.buy 1 640 Kč
Top
Gordon Ramsay Ultimate Fit Food Gordon Ramsay / Kniha Pevná
common.buy 664 Kč
Top
Quilling Art Sena Runa / Kniha Brožovaná
common.buy 334 Kč
Mastering Sauces Susan Volland / Kniha Brožovaná
common.buy 427 Kč
Top
How Not to Diet Michael Greger / Kniha Brožovaná
common.buy 317 Kč

Přihlášení

Přihlaste se ke svému účtu. Ještě nemáte Libristo účet? Vytvořte si ho nyní!

 
povinné
povinné
Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Získejte výhody Libristo účtu!

Díky Libristo účtu budete mít vše pod kontrolou.

Vytvořit Libristo účet